fbpx

סדנת בישול צמחונית

תאריכי הסדנאות הבאים
  • התקשרו לפרטים
להזמנת סדנה לחצו על תאריך
הקודם
הבא

על הסדנה

סדנת בישול צמחוני היא חוויה מדהימה שמציעה למשתתפים ליצור ולהנות מאוכל טעים ובריא במיוחד. במהלך הסדנה, המשתתפים לומדים טכניקות בישול ייחודיות, מתקדמות וקלות להבנה, ומתרגלים להכין מגוון מנות צמחוניות טעימות.

הסדנה מתחילה עם תחילת המבוא, במהלכו השפים מתחילים להציג את המרכיבים המרכזיים של המנות הצמחוניות שתתכוננו להכין. הם מסבירים על מקורם, התכונות הבריאותיות שלהם וכיצד ניתן לשלב אותם במטבח היומיומי.

במהלך סדנת בישול בריא צמחוני, תקבלו ידע נוסף על תזונה צמחונית בריאה ואיך לשלב חלבונים, פחמימות, שומנים וויטמינים מגוונים בתפריט הצמחוני. המשתתפים יקבלו עצות והמלצות להכנת מנות עיקריות, תוספות, מנות צד וקינוחים צמחוניים.

סדנה צמחונית – התפריט​

  • המבורגר ולחמניות

    קציצת בורגר מפנקת ועסיסית, צמחונית למהדרין. יודעי דבר טוענים שאין מה להשוות בטעם ובצורה לבורגרים אחרים. נכין גם לחמניות מפנקות להמבורגר מושלם.

  • טנדורי ויגן גארם מסאלה

    ירקות שורש בתבשיל קדרה הודי. במנה זו נלמד להכין את הערבוב הנכון של אבקות הטנדורי והגארם מסאלה- שתי תערובות שמשתלבות מצוין במגוון תבשילים ומוסיפות עומק ותענוג.

  • פאי רועים צמחוני

    המנה המסורתית מהמטבח האירי בגרסה שלנו מן הצומח. מנה שהיא ארוחה שלמה.

  • סלט אייסברג

    אותה הגברת בשינוי אדרת. נלמד להכין ויניגרט קלאסי ואופן ההכנה לבניית משפחת הויניגרטים למגוון סלטים שונים

  • פונדנט שוקולד חם

    הקינוח הקלאסי והאהוב

כיצד עובדים בסדנה?​

האותיות הקטנות

*יש להגיע לכל הסדנאות בנעליים סגורות ושטוחות ובשיער אסוף!
**ההשתתפות בסדנאות אפשרית מגיל 18 ומעלה. צעירים יותר נדרשים לאישור מיוחד מראש.

רוצים לטעום כיף מסוג אחר?

מלאו את הפרטים הבאים ונחזור אליכם בהקדם

לקבלת הצעות מחיר, תפריטים לדוגמא ובכל שאלה/רעיון שיש לכם, אתם מוזמנים להתקשר אלינו 03-9795813 או להשאיר הודעה כאן.

דילוג לתוכן